ОЧИСТКА ВОДИ
BWT
У гастрономії, крім якості їжі та напоїв, важливу роль відіграє і зовнішній вигляд. Ідеальні результати миття забезпечують чистоту, гігієну та бездоганний вигляд посуду, склянок та столових приладів.
Тому що перше враження має значення
Окрім якості посудомийної машини та миючого засобу, вода відіграє вирішальну роль у блискі та ідеальному зовнішньому вигляді посуду, склянок та столових приладів. Залежно від характеру води, на речах, що підлягають пранню, можуть залишатися вапняні плями та смуги, які сильно порушують загальне враження гостя. Оптимізована вода від BWT допоможе вам справити блискуче перше враження в усіх відношеннях.
Система ROC
Ідеальна вода для техніки для миття посуду, духовок, пароконвектоматів та для виробництва пари
Деталі продукту
Системи BWT bestaqua ROC від BWT water+more були спеціально розроблені для використання в громадському харчуванні та готельному господарстві. Завдяки унікальній технології зворотного осмосу він встановлює нові стандарти в оптимізації води.
Оснащені новими мембранними модулями BWT bestaqua MEMBRANE, вони мають високу ефективність і виробляють чисту воду, яка використовується в технології миття посуду, а також для генерації пари для пароконвектоматів або пароварок, або для управління парою під час випікання.
Короткий огляд технічних переваг системи BWT bestaqua ROC:
Висока продуктивність пермеату від 120 л/год до 180 л/год
Високий рівень утримання солі > 97%
Високий вихід пермеату до 50%
Вільний вибір вмісту солі в пермеаті за допомогою простого байпасу ставлення
Дуже компактний і простий в обслуговуванні
Проста заміна фільтра без використання інструментів