top of page
wasser1_edited.jpg

ДОБРЕ ЗНАТИ

ТРИМІЧНА ДОПОМОГА ТА ДЕРЖАВНІ СУБСИДІЇ НА ВАШУ ПОСУДОМИЙНУ МАШИНУ

Ми просимо у вас зрозуміти, що ми, як компанія, не можемо взяти на себе жодних зобов’язальних зобов’язань

оскільки орган федеральних земель завжди приймає рішення про надання субсидій.

Вся інформація не є юридичною чи податковою консультацією. (Статус: 31 травня 2021 р.)  

 

 

 

ВИ МАЄТЕ ЗАПИТАННЯ АБО ПОТРІБНА ІНДИВІДУАЛЬНА ПРОПОЗИЦІЯ ДЛЯ РОЗГЛЯДУ

  ВАШ ПОДАТКОВИЙ РОДНИК? ЗВ'ЯЖІТЬСЯ З НАМИ!

2021-11-12-grafik-wirtschaftshilfen.png
Anchor 1

 

Чи інактивує коронавірус прання вручну чи в посудомийній машині?

 

Федеральний інститут оцінки ризиків (BfR)* займався цим питанням і

видав таку офіційну рекомендацію 27 травня 2020 року: 

»Як оболонкові віруси, генетичний матеріал яких оточений шаром жиру (ліпідним шаром),

Коронавіруси чутливо реагують на речовини, що розчиняють жир, такі як спирти та поверхнево-активні речовини,

які використовуються як знежирювачі в милі та засобах для миття посуду.

Хоча конкретних даних щодо SARS-CoV-2 немає,

імовірно, що ці речовини пошкодять поверхню вірусу та інактивують вірус.

Це особливо актуально, коли посуд миється в посудомийній машині при температурі 60 градусів за Цельсієм

або вище температури очищають і сушать.»

Це означає: якщо ви хочете дотримуватися рекомендацій BfR, вам слід прати в машині.

Тільки цей варіант забезпечує максимально можливу гігієнічну безпеку.

При ручному полосканні не досягаються необхідні для цього високі температури.  

*Федеральний інститут оцінки ризиків (BfR) є науково незалежною установою в портфелі Федерального міністерства продовольства та сільського господарства (BMEL). Він консультує федеральний уряд і федеральні землі з питань харчування,

Хімічна та безпека продукції.

 

 

 

1. Чистота та гігієна

Що стосується чистоти та гігієни, машинне миття посуду з його автоматизованим процесом миття посуду має ряд переваг:

Температура перевищує 60 °C під час полоскання і 65 °C або 85 °C під час полоскання – і вони постійно високі.

Тиск води та тривалість прання оптимально скоординовані, хімікати для прання точно дозовані та оптимізовані для речей, які потрібно прати.

Крім того, промивна вода автоматично і постійно відновлюється.

При ручному пранні ці фактори не визначені і залежать від «людського фактору»:

наприклад, доступний час, мотивація тощо. Також є сушка та полірування

з кухонним рушником ризик передачі мікробів.

 

 

2. Витрати часу та персоналу

 

Полоскання та сушіння вручну вимагає значно більше часу та об’єднує персонал.

Це може призвести до дефіциту персоналу в час пік.

Або через обмеженість у часі гігієнічні вимоги більше не можуть бути виконані.  

 

 

3. Економічність

 

З економічної точки зору машинне миття посуду характеризується тим, що займає мало часу

і низькі показники споживання: використовується лише стільки води, енергії та хімікатів для миття посуду, скільки насправді потрібно.

Загалом це забезпечує низькі експлуатаційні витрати. Також значно зменшуються витрати через розбитий посуд та скло.

При покупці, звичайно, необхідно враховувати витрати на придбання машини.  

 

 

4. Навколишнє середовище

 

При ручному полосканні точне дозування миючого засобу важко.

Ризик передозування і особливо передозування відносно високий. Різниця з машинним миттям посуду:

Автоматично керовані дозуючі насоси забезпечують точне дозування миючого засобу та ополіскувача.

Машина також працює краще з точки зору використаних ресурсів:

Для машинного прання потрібно значно менше води, ніж для ручного прання для такої ж кількості посуду.

 

 

5. Безпека та здоров'я

 

Під час ручного прання існує ризик розбиття скла або посуду через ручний тиск або необережність

а отже і травми. До цього додається прямий контакт з мильною водою

може пошкодити кислотну мантію шкіри в довгостроковій перспективі.

Ці небезпеки майже нульові при машинному миття посуду. 

Якість води в Німеччині та Австрії


Ми часто забуваємо про вплив питної води на наше повсякденне життя. Ми купаємось або душ, готуємо їжу,

прибираємо хату, праємо білизну, миємо посуд і полиємо сад.

Багато п’ють воду прямо з-під крана – дорослі чи діти.

В основному через це стандартом має бути висока якість води.

 

Чи завжди наша водопровідна вода чиста та стерильна?

Якщо ви живете в Німеччині, у вас зазвичай немає причин турбуватися про водопостачання.

У Німеччині якість питної води знаходиться на дуже високому рівні, що підтримують як комунальні підприємства, так і

гарантується регулярними перевірками з боку Федерального агентства з навколишнього середовища.

Однак їхня відповідальність закінчується на місцевій трубопровідній мережі, тобто там, де вода з комунального господарства надходить до будинків.

Але саме тут може статися так, що частинки бруду потрапляють у водопровідні труби і в кінцевому підсумку в наш будинок.

 

 

 

3 причини, чому частинки бруду потрапляють у вашу водопровідну воду

 

  Коли водопровідні труби ремонтуються або підключаються в будинку, сторонні речовини можуть потрапити в труби.

До забруднення питної води можуть призвести також роботи з технічного обслуговування громадського водопроводу.  

Утворюється іржа, викликана корозією, пісок від землі або металева сколи

також шлях у систему водопровідних труб.

Крім того, через бруд або корозію труб можуть збільшитися мікроби.

 

Особливий випадок: Ви отримуєте воду з домашньої криниці?

 

Понад 99 відсотків громадян Німеччини підключені до центральних систем водопостачання.

Тим не менш, у Німеччині налічується близько 180 000 приватних систем водопостачання, особливо в сільській місцевості.

Ці домогосподарства отримують питну воду з колодязів та джерел, і тим більше за якістю води

самостійно як власники житла підключені до центрального водопостачання.

Завдяки домашньому фільтру для води ви захистите від сторонніх частинок

Для власників будинків різні зовнішні впливи передусім означають, що водопровідна магістраль, безумовно, може бути забруднена, якщо виникнуть певні обставини, такі як будівельні роботи або ремонт водопроводу. Хоча чиста вода тече з труб водопостачання, вона може транспортувати сторонні частинки на шляху до вашого будинку.

Установка системи фільтрації води може виправити це і надійно захистити вас від забруднення у воді.

Gastro Star - FlexiClean
 Zmywarki Gastronomiczne 

bottom of page