UZDATNIANIE WODY
BWT
W gastronomii oprócz jakości potraw i napojów ważną rolę odgrywa również wygląd. Doskonałe rezultaty zmywania zapewniają czystość, higienę i nieskazitelny wygląd naczyń, szklanek i sztućców.
Poniewaz liczy się pierwsze wrażenie
Oprócz jakości zmywarki i detergentu, woda odgrywa kluczową rolę w połysku i doskonałym wyglądzie naczyń, szklanek i sztućców. W zależności od rodzaju wody może pozostawiać na mytych przedmiotach zacieki i zacieki, które poważnie zaburzają ogólne wrażenie gościa. Zoptymalizowana woda od BWT pomaga zrobić wspaniałe pierwsze wrażenie pod każdym względem.
ROC-System
Idealna woda do zmywarek, piekarników, pieców konwekcyjno-parowych
i wytwarzania pary
Produktdetails
Systemy BWT bestaqua ROC firmy BWT water more zostały specjalnie opracowane do użytku w branży gastronomicznej i hotelarskiej. Dzięki unikalnej technologii odwróconej osmozy wyznacza nowe standardy w optymalizacji wody. Wyposażone w nowe moduły membranowe BWT bestaqua MEMBRANE, są bardzo wydajne i wytwarzają czystą wodę, która jest wykorzystywana w technologii zmywania naczyń oraz do wytwarzania pary do pieców konwekcyjno-parowych lub parowarów lub do zarządzania parą podczas pieczenia. Zalety techniczne systemu BWT bestaqua ROC w skrócie:
-
Wysoka wydajnosc od 120l/h do 180 l/h
-
Wysoka wstrzymalnosc soli > 97%
-
Wysoka wydajność permeatu od / do 50%
-
Swobodny wybór zawartości soli w permeacie dzięki prostemu ustawieniu obejścia
-
Bardzo kompaktowy i łatwy w serwisowaniu
-
Prosta wymiana filtra bez użycia narzędzi